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米屋の娘がお勧めする無農薬&減農薬の美味しいお米!


家業は東京都府中市でお米の小売「天地米店」を営む。特別栽培米(無農薬栽培米・減農薬栽培米)・銘柄米を厳選し、独特の低温精米と砕米除去による品質重視の頑固米屋。

その米屋の娘、小澤佳奈が太鼓判を押す美味しいお米が「魚沼コシヒカリ」。

生産者は新潟県(旧中魚沼郡)十日町市の北村さん。化学合成農薬を七割減らし、化学肥料は全く使わないで作ったコシヒカリ。新潟県では5%しかないとも言われている本来のコシヒカリの味が堪能できる!


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